Langsung ke konten utama

Resep Membuat Rollade Daging Ayam Sapi Enak

Resep Membuat Rollade Daging Ayam Sapi Enak - Indonesia merupakan salah satu negara yang kaya akan segala hal . mulai dari kekayaan alamnya , lalu kekayaan budayanya hingga kekayaan akan kulinernya . sudah kita ketahui sebelumnya bahwa banyak sekali makanan yang terkenal di indonesia dan salah satu makanan tersebut adalah rollade . jika sebelumnya kami sudah membagikan Resep Membuat Rollade Tahu Daun Singkong Gurih yang terkenal sebagai gorengan jawa .

Kali ini kita masih akan membahas tentang rollade hanya saja kita akan menggunakan daging ayam dan daging sapi sebagai bahan utamanya . nah bagi anda yang sudah sedikit bosan dengan olahan daging ayam atau daging sapi yang begitu-begitu saja . bisa jadi resep rollade daging ayam atau sapi ini dapat menjadi referensi saat akan menyediakan lauk untuk keluarga . rasanya yang enak dan gurih di jamin keluarga pasti menyukainya .

Mungkin banyak di anatara kalian yang sudah pernah merasakan enaknya rollade . namun apakah anda pernah mencoba membuatnya sendiri ? atau malah belum tahu bahan-bahan dan cara membuatnya ? nah jika anda penasaran akan proses pembuatan rollade daging ayam dan sapi ini simak baik-baik artikel resep rollade yang kami sajikan kali ini yah .

Karena kami akan membahas tuntas tentang resep dan cara membuat rollade daging ayam dan sapi secara mudah dan jelas . rollade sendiri merupakan makanan yang terbuat dari daging ayam atau daging sapi yang dicincang dengan diberi aneka bumbu pilihan dan dibentuk bulat . rollade biasa di nikmati dengan di goreng kering saja lalu dinikmati dengan cabai rawit . namun rollade daging juga akan semakin nikmat jika dimasak dengan saus yang lezat .

Selain enak menjadi lauk makan di rumah , rollade juga sering di gunakan sebagai hidangan penyambut tamu di acara-acara tertentu . seperti pada prasmanan pernikahan , prasmanan sunatan , acara ulang tahun dan lain sebagainya . nah untuk anda yang ingin menyajikan rollade homemade yang enak dengan saus lezat ala harianresep.blogspot.com . simak bahan-bahan dan cara membuat nya dibawah ini yah , cekodit :)

Resep Membuat Rollade Daging Ayam Sapi Enak

Resep Membuat Rollade Daging Ayam Sapi Enak

Bahan-bahan Rollade Daging Ayam Sapi :

  • Tepung panir 50 gram
  • Kuning telur 1 buah
  • Daging ayam atau daging sapi giling 300 gram
  • Saus tiram 1 sendok makan
  • Wortel kupas 1 buah 
  • Bawang bombay 1/2 buah ( dicincang halus )
  • Bawang putih 2 siung ( dihaluskan )

Bahan Saus Rollade Daging Ayam Sapi :

  • Saus tomat 100 gram
  • Saus sambal 3 sendok makan
  • Bawang bombay 1 buah ( dicincang halus )
  • Bawang putih 2 siung ( dicincang halus )
  • Tomat 1 buah ( dipotong dadu kecil )
  • Garam secukupnya
  • Merica bubuk secukupnya
  • Gula pasir secukupnya
  • Mentega 1 sendok makan
  • Italia seasoning 1 sendok teh ( optional )

Bahan Pelengkap Rollade Daging Ayam Sapi :

  • Wortel dan buncis rebus secukupnya
  • Kentang goreng secukupnya

Cara Membuat Rollade Daging Ayam Sapi :

  • Pertama campur daging dan semua bahan rollade , aduk hingga semua bahan tercampur dengan rata .
  • Setelah itu ambil adonan daging , ratakan di atas aufoil dan beri wotel di bagian tengahnya . gulung hingga rapi , lalu lakukan terus hingga adonan habis . 

  • Selanjutnya kukus adonan rollade hingga matang , angkat , buka alufoilnya , lalu sisihkan .
  • Kemudian panaskan pan dadar , beri mentega , lalu goreng rollade hingga harum , angkat , potong-potong , selesai .

Cara Membuat Saus Tomat Rollade :

  1. Pertama-tama panaskan mentega , lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi .
  2. Lalu masukkan italia seasonung , garam , merica dan gula pasir . aduk hingga semua bahan merata , lalu tambahkan saus tomat , potongan dadu tomat dan saus sambal . aduk kembali hingga rata . masak saus hingga matang , angkat .

Untuk cara penyajian rollade ini cukup mudah , tinggal anda siramkan saja saus tomat tersebut di atas rollade yang sudah di goreng dengan bahan pelangkapnya . dengan mengikuti beberapa langkah di atas , sudah dapat dipastikan daging rollade akan terasa empuk dan matang sempurna . tidak percaya ? silahkan mencoba dan berkreasi sendiri dengan Bahan Saus Rollade Daging Ayam Sapi ini . jangan lewatkan juga resep lainnya seperti Resep Membuat Sosis Sapi Ayam Sehat Sendiri .

Terimakasih sudah membuka Harian Resep , semoga resep-resep yang kami bagikan dapat bermanfaat untuk anda . jika anda menyukai artikel Resep Membuat Rollade Daging Ayam Sapi Enak ini jangan sampai lupa like atau share ke media sosial anda yah . seperti facebook , twitter atau google plus anda agar lebih memudahkan kami dalam berbagi resep lainnya . sekian , seeyou :)
Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Resep Membuat Popcorn Asin Tanpa Mentega Gurih

Resep Membuat Popcorn Asin Tanpa Mentega Gurih - Popcorn atau jagung berondong adalah salah satu snak yang sehat . mengandung 79 gram karbohidrat ( per sajian 100 gram ) , 15 gram serat , 4 gram lemak , 12 gram protein dan sisanya adalah zat besi serta vitamin B . karena memiliki kandungan nutrisi yang sangat baik , Popcorn pun sangat cocok dijadikan sebagai camilan anda dan keluarga . biasanya Popcorn ini sangat enak sekali dijadikan camilan saat nonton film . Jadi jangan heran lagi , jika di bioskop-bioskop yang biasa anda nonton film banyak sekali menyajikan Popcorn dengan aneka rasa . dari rasa manis , rasa pedas , rasa barberque , ataupun rasa original yang sering disebut dengan Popcorn asin . Popcorn yang memiliki rasa asin gurih ini sering kali menjadi pilihan banyak orang saat menonton film . rasanya yang pas di lidah sangat cocok sekali bagi orang-orang indonesia yang menyukai rasa gurih . Untuk Popcorn asin atau Popcorn gurih selain bahan utamanya jagung yang khusus untuk me...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Resep Telur Gabus, Snak Keju Gurih Renyah

Resep Telur Gabus, Snak Keju Gurih Renyah - Membuat camilan enak, renyah dan gurih dirumah tak harus melulu sulit dan membutuhkan dana yang mahal. terbukti dengan adanya telur gabus ini. karena bayangan dana yang super mahal dan cara membuatnya yang ribet akan musnah setelah anda mencoba membuatnya dirumah. kue telur gabus merupakan snak yang terbuat dari tepung kanji/tapioka/sagu yang diolah sedemikian rupa yang menciptakan rasa gurih dan renyah. Rasa gurih kue telur gabus ini berasal dari adonan yang dicampur keju dan metega ya teman. rasanya yang enak, gurih dan renyah seringkali menjadi camilan favorit bagi banyak orang. termasuk saya dan keluarga. walaupun terbilang camilan murah meriah, namun telur gabus renyah dapat mencairkan suasana saat berkumpul. entah itu saat nonton tv dirumah, arisan, maupun sekedar berbincang dengan kerabat dikantor. Oh iya, karena rasanya yang gurih, telur gabus ini juga terkenal dengan sebutan Kue Keju. telur gabus biasanya dijual ditoko a...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Resep Mie Mozarella Stick Praktis

Resep Mie Mozarella Stick Praktis - Mie Mozarella Stick merupakan salah satu olahan mie dan keju yang enak dan unik. memiliki tampilan bulat memanjang seperti nugget stik atau camilan stik lainnya dan memiliki ciri khas terdapat lelehan keju mozarella didalamnya. Mie Mozarella Stick ini sangat enak disajikan hangat-hangat dengan saus sambal botolan dan mayonaise. paling enak disantap sore-sore atau saat bersantai dengan ditemani minuman hangat seperti teh dan kopi. Mie Mozarella Stick sebenarnya merupakan salah satu kreasi dari mie instan yang kekinian. bayangkan saja, mie instan yang biasanya diolah menjadi sebuah mie kuah yang segar dan lezat dapat diolah menjadi hidangan istimewa seperti Mie Mozarella Stick. resep Mie Mozarella Stick ini juga merupakan salah satu kreasi Mozarella Stick yang nikmat. teksturnya yang lembut dengan rasa yang enak dan gurih dari lelehan keju mozarella didalamnya begitu nikmat dan meleleh di mulut. Cara membuat Mie Mozarella Stick tentu saja sangat mudah...
Posting Komentar
Baca selengkapnya