Langsung ke konten utama

Resep Membuat Ayam Goreng Balado Padang Enak

Resep Membuat Ayam Goreng Balado Padang Enak - Halo selamat siang bun , ketemu lagi dengan harianresep.blogspot.com yah . maaf nih bun baru sempet update resep terbaru lagi . soalnya dari kemarin galau nih , gara-gara jaringan modem nya yang bermasalah terus . terus tambah lagi karena selama tiga hari berturut-turut ada pemadaman listrik , uhh jadi tambah galau lagi deh .

Tapi sekarang alhamdulilah sudah lancar sih , makanya kami bisa update resep terbaru lagi buat bunda-bunda yang cantik dirumah . nah pada kesempatan kali ini kami akan mencoba membagikan resep yang super enak dan lezat dari padang yaitu ayam goreng balado . ehmm , mendengar namanya saja kayanya udah enak dan gurih banget yah . yup , tentu saja donk , ayam yang terkenal mempunyai rasa yang enak gurih empuk lalu disiram dengan bumbu balado yang enak pedas gurih siapa yang ngga mau sih ?

Keluarga dirumah pasti akan suka sekali dengan ayam goreng balado ini bun . soalnya enak banget , cocok sekali jika disajikan dengan nasi putih yang hangat bersama tumis sayuran sesuai selera . bunda dapat jadikan ayam goreng balado sebagai hidangan selingan sehari-hari untuk keluarga . bahkan jika keluarga menyukainya , bunda dapat menjadikan ayam goreng balado ini sebagai hidangan vaforit keluarga .

Pokoknya ayam goreng bumbu balado merupakan masakan khas padang atau minang yang sebaiknya bunda jangan lewatkan deh . bunda dapat tulis didaftar menu sehari-sehari bunda sebagai hidangan yang special dirumah . agar bunda selalu dapat menghadirkan hidangan yang istimewa untuk keluarga . oh iya , dalam membuat ayam goreng balado padang ini tentunya sangat mudah , bunda tidak akan kesulitan dalam membuatnya sendiri dirumah .

Tinggal goprek-goprek sebentar di dapur , hidangan special seperti ayam goreng balado ini dapat hadir dimeja makan keluarga deh . apalagi kami akan membagikan bahan-bahan yang digunakan beserta dengan cara membuatnya yang mudah . tentunya akan semakin memudahkan bunda dalam membuat ayam goreng balado padang ini untuk keluarga tercinta . so , tunggu apa lagi ? siapkan bahan-bahan nya lalu ikuti cara membuatnya seperti berikut ini . cekidot :D

Resep Membuat Ayam Goreng Balado Padang Enak 

Resep Membuat Ayam Goreng Balado Padang Enak

Bahan-bahan Ayam Goreng Balado Padang Enak  :

  • Daging ayam 1 kilo gram
  • Daun salam 2 lembar
  • Serai 2 batang ( digeprek )
  • Lengkuas 2 centi meter ( digeprek )
  • Air 500 mili liter
  • Minyak goreng ( digunakan untuk menggoreng )

Bumbu Halus Ayam Goreng Balado :

  • Bawang merah 6 butir 
  • Bawang putih 3 siung
  • Kemiri 4 butir
  • Ketumbar 1 sendok makan
  • Jahe 2 centi meter
  • Garam 1 sendok teh

Bumbu Ulek Kasar Ayam Goreng Balado :

  • Bawang merah 5 butir
  • Bawang putih 2 siung
  • Cabai keriting merah 10 buah
  • Cabai merah besar 4 buah
  • Air Asam jawa 3 sendok makan
  • Gula pasir 1 sendok teh
  • Tomat 1 buah
  • Garam 1/2 sendok teh

Cara Membuat Ayam Goreng Balado :

  1. Pertama-tama bersihkan dan potong-potong daging ayam menurut selera lalu rebus dengan air bersama dengan bumbu halus , serai , lengkuas , dan daun salam hingga hampir tak berkuah ( atau kuahnya menyusut )
  2. Selanjutnya angkat dan tiriskan daging ayam lalu goreng dalam minyak panas hingga matang atau berwarna kecoklatan , tiriskan kembali . ( kalau saya lebih suka jika ayamnya digorengnya tidak terlalu kering , agar dagingnya empuk )
  3. Setelah itu panaskan minyak , lalu tumis bumbu kasar hingga wangi . kemudian masukkan ayam . aduk-aduk dan masak hingga bumbu meresap kedalam , selanjutnya angkat .
  4. Resep Membuat Ayam Goreng Balado Enak Pedas siap disajikan dipiring saji selagi hangat .

Selesai , rasa yang enak , lezat dan pedas yang pas akan enak sekali jika disajikan sebagai menu makan siang yang special . ataupu hidangan makan malam anda yang istimewa bersama keluarga tercinta anda dirumah . selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Ayam Goreng Balado Padang Enak ini dirumah . buka juga informasi resep lainnya seperti Resep Membuat Ayam Bumbu Coca Cola Sedap yang wajib untuk anda coba membuatnya juga dirumah .

Terimakasih sudah membuka Harian Resep , semoga resep-resep yang kami bagikan dapat bermanfaat untuk anda . jika anda menyukai artikel Resep Membuat Ayam Goreng Balado Padang Enak  ini jangan lupa share ke media sosial anda yah . seperti facebook , twitter atau google plus anda agar lebih memudahkan kami dalam berbagi aneka menu resep masakan , camilan , minuman , kue dan aneka resep lainnya yang akan bermanfaat untuk anda . sekian , seeyou :)
Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Resep Telur Gabus, Snak Keju Gurih Renyah

Resep Telur Gabus, Snak Keju Gurih Renyah - Membuat camilan enak, renyah dan gurih dirumah tak harus melulu sulit dan membutuhkan dana yang mahal. terbukti dengan adanya telur gabus ini. karena bayangan dana yang super mahal dan cara membuatnya yang ribet akan musnah setelah anda mencoba membuatnya dirumah. kue telur gabus merupakan snak yang terbuat dari tepung kanji/tapioka/sagu yang diolah sedemikian rupa yang menciptakan rasa gurih dan renyah. Rasa gurih kue telur gabus ini berasal dari adonan yang dicampur keju dan metega ya teman. rasanya yang enak, gurih dan renyah seringkali menjadi camilan favorit bagi banyak orang. termasuk saya dan keluarga. walaupun terbilang camilan murah meriah, namun telur gabus renyah dapat mencairkan suasana saat berkumpul. entah itu saat nonton tv dirumah, arisan, maupun sekedar berbincang dengan kerabat dikantor. Oh iya, karena rasanya yang gurih, telur gabus ini juga terkenal dengan sebutan Kue Keju. telur gabus biasanya dijual ditoko a...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Resep Pisang Goreng Pontianak Kremes

Resep Pisang Goreng Pontianak Kremes  - Bila sebelumnya kita sudah membahas tentang Resep Pisang Goreng Khas Thailand yang enak dengan tekstur kelapa parutnya. pada kesempatan kali ini kami admin harianresep.blogspot.com akan menyajikan salah satu resep pisang goreng lainnya yang cukup menarik untuk disimak. untuk pisang goreng yang satu ini terkenal dengan sensasi kremes nya dan terkenal dengan nama Pisang Goreng Pontianak atau Pisang Goreng Kalimantan. bila anda salah satu pecinta gorengan, tentu saja sudah tak asing lagi dengan Pisang Goreng Pontianak yang sering disingkat menjadi pisgor ponti bukan? Ciri khas dari Pisang Goreng Pontianak Renyah ini adalah kremesan dengan rasa gurih beserta rasa manis pisangnya. kriuk-kriuk itulah sensasi nikmat ketika menggigit sang Pisang Goreng Pontianak. rasanya enak sekali, cocok untuk kudapan saat bersantai, hidangan arisan, camilan saat kumpul keluarga atau sebagai makanan yang disajikan ke tamu yang datang kerumah. nikmati sensasi enak,...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Resep Bakpao Karakter Isi Daging Empuk

Resep Bakpao Karakter Isi Daging Empuk - Bakpao atau yang sering disebut dengan Bakpau atau Bakpaw ini adalah salah satu roti yang memiliki tekstur empuk dan lembut. ciri khas dari roti bakpao yang membedakan dari roti biasanya adalah memiliki bentuk bulat dan warnanya yang putih bersih. namun saat ini Bakpao memiliki banyak sekali variasi bentuk dan kreasi rasa untuk isiannya. seperti bakpao yang akhir-akhir ini booming dan populer dimana-dimana yaitu Bakpao Karakter. Jika anda salah satu pecinta kue, cake, bolu atau roti tentu saja anda sudah tak asing lagi dengan bakpao karakter bukan? Bakpao karakter adalah salah satu cara lain membuat bakpao sederhana dengan cara yang lebih bervariasi. jika biasanya bakpao hanya bulat, warna putih dengan isian kacang hijau atau coklat. untuk saat ini bakpao sudah disulap menjadi makanan yang enak dengan bentuk menarik. Cara membuat bakpao karakter sebenarnya hampir sama dengan pembuatan bakpao pada umumnya. hanya saja disini kita akan bermain war...
Posting Komentar
Baca selengkapnya