Langsung ke konten utama

Resep Membuat Sambal Mangga Muda Makyus

Resep Membuat Sambal Mangga Muda Makyus - Selamat siang bun , ketemu lagi dengan Harian Resep yah . hari ini kami hadirkan lagi aneka resep sambal yang wajib bunda-bunda coba membuatnya dirumah . nah , jika biasanya sambal identik dengan cabai yang di uleg hingga halus , resep sambal yang kami bagikan kali ini cukup berbeda yaitu Resep sambal mangga muda . resep sambal mangga muda ? woww pasti segar makyus yah .

Untuk sebagian orang tentunya sudah tidak asing lagi dengan rasa nikmat segar dari sambal mangga muda bukan ? rasa yang enak dan segar dari potongan mangga muda memang nikmat sekali . sangat cocok jika dinikmati bersama nasi putih dengan lauk seperti ayam goreng , ayam bakar , ikan bakar dan lain sebagainya . hmm nyumii banget deh , kebanyakan orang kalau sudah menikmati sambal mangga pada tidak kerasa deh kalau sudah habis dua piring heheh .

Nikmat dan segarnya buah mangga memang mencapai puncaknya saat mangga mengkal atau matang . karena pada kondisi tersebut buah mangga mencapai derajat rasa manis yang paling tinggi . sementara rasa asam yang terdapat pada mangga dapat tersamarkan oleh rasa manis tersebut . jadi jangan heran lagi jika kebanyakan orang banyak yang menyukai saat buah mangga sudah matang dibandingkan dengan mangga yang masih muda .

Namun mangga muda yang didominasi rasa asam dan sedikit sepat ini , malah justru banyak di sukai oleh beberapa orang loh . seperti pada wanita hamil yang sedang ada dalam fase ngidam , biasanya yang diinginkan justru buah mangga yang masih muda . nah dari kejadian itu , banyak masyarakat yang mencoba mengkreasikan mangga muda menjadi hidangan yang dapat menggoyang lidah anda . seperti rujak mangga , ataupun sambal mangga muda yang sering dikenal dengan nama sambal pencit seperti yang akan kami bagikan kali ini .

Untuk anda yang suka sekali dengan hidangan pedas , enak , segar dan makyus jangan sampai melewatkan resep sambal mangga muda ini deh . soalnya enak banget sih , selain itu cara membuatnya juga mudah kok . tinggal uleg-uleg goprek-goprek dikit jadi deh sambal mangga muda nya :D . yasudah , tidak panjang lebar lagi deh , untuk lebih jelas dari bahan-bahan dan cara membuat sambal mangga mudanya silahkan simak artikel resepnya seperti berikut ini .

Resep Membuat Sambal Mangga Muda Makyus

Resep Membuat Sambal Mangga Muda Mangga Makyus

Bahan-bahan Sambal Mangga Muda Makyus :

  • Mangga muda 1 buah ( kupas , bersihkan lalu dipotong memanjang tipis seperti ukuran korek api . sisihkan )
  • Cabai merah 3 buah
  • Cabai rawit 5 buah
  • Bawang merah 3 butir
  • Bawang putih 2 siung
  • Terasi secukupnya ( dibakar sebentar sebelum di olah )
  • Garam secukupnya
  • Penyedap secukupnya
  • Gula pasir sedikit ( untuk penambah gurih )
Setelah semua bahan-bahan telah tersedia , saatnya anda meracik sambal mangga muda yang makyus ala anda dirumah , caranya seperti berikut ini , cekidot :D

Cara Membuat Sambal Mangga Muda Makyus :

  1. Pertama-tama haluskan cabai merah bersama dengan bawang merah , bawang putih , cabai rawit , garam , gula pasir , penyedap dan terasi yang sudah dibakar tadi . 
  2. Jika semua bahan bumbu telah halus sempurna , anda dapat menyiapkan wadah lalu campurkan bahan sambal dengan mangga yang sudah anda potong-potong tadi .
  3. Resep Membuat Sambal Mangga Muda Mangga Makyus siap untuk dihidangkan .

Selesai , mangga muda dapat langsung anda campurkan pada saat bumbu masih berada di dalam ulekan . sebagaian orang hanya mencampurkan begitu saja namun ada pula sebagian orang yang menggerus mangga agar bumbu dan mangga lebih menyatu dengan bumbu . semua tergantung pada selera anda masing-masing saja . oh ya untuk cabai , jika anda pencinta pedas anda dapat menambahkan cabai rawit sesuai selera dan begitupun sebaliknya .

Nah itulah bahan-bahan dan cara membuat sambal mangga mudanya , cukup mudah bukan ? silahkan mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Sambal Mangga Muda Makyus ini dirumah yah . jangan lupa buka juga informasi resep aneka sambal lainnya seperti Resep Membuat Karedok Leunca Khas Sunda Enak yang akan sayang sekali jika anda lewatkan . Terimakasih sudah membuka Harian Resep , semoga resep-resep yang kami bagikan dapat bermanfaat untuk anda . sekian ,seeyou :)
Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Resep Membuat Popcorn Asin Tanpa Mentega Gurih

Resep Membuat Popcorn Asin Tanpa Mentega Gurih - Popcorn atau jagung berondong adalah salah satu snak yang sehat . mengandung 79 gram karbohidrat ( per sajian 100 gram ) , 15 gram serat , 4 gram lemak , 12 gram protein dan sisanya adalah zat besi serta vitamin B . karena memiliki kandungan nutrisi yang sangat baik , Popcorn pun sangat cocok dijadikan sebagai camilan anda dan keluarga . biasanya Popcorn ini sangat enak sekali dijadikan camilan saat nonton film . Jadi jangan heran lagi , jika di bioskop-bioskop yang biasa anda nonton film banyak sekali menyajikan Popcorn dengan aneka rasa . dari rasa manis , rasa pedas , rasa barberque , ataupun rasa original yang sering disebut dengan Popcorn asin . Popcorn yang memiliki rasa asin gurih ini sering kali menjadi pilihan banyak orang saat menonton film . rasanya yang pas di lidah sangat cocok sekali bagi orang-orang indonesia yang menyukai rasa gurih . Untuk Popcorn asin atau Popcorn gurih selain bahan utamanya jagung yang khusus untuk me...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Resep Telur Gabus, Snak Keju Gurih Renyah

Resep Telur Gabus, Snak Keju Gurih Renyah - Membuat camilan enak, renyah dan gurih dirumah tak harus melulu sulit dan membutuhkan dana yang mahal. terbukti dengan adanya telur gabus ini. karena bayangan dana yang super mahal dan cara membuatnya yang ribet akan musnah setelah anda mencoba membuatnya dirumah. kue telur gabus merupakan snak yang terbuat dari tepung kanji/tapioka/sagu yang diolah sedemikian rupa yang menciptakan rasa gurih dan renyah. Rasa gurih kue telur gabus ini berasal dari adonan yang dicampur keju dan metega ya teman. rasanya yang enak, gurih dan renyah seringkali menjadi camilan favorit bagi banyak orang. termasuk saya dan keluarga. walaupun terbilang camilan murah meriah, namun telur gabus renyah dapat mencairkan suasana saat berkumpul. entah itu saat nonton tv dirumah, arisan, maupun sekedar berbincang dengan kerabat dikantor. Oh iya, karena rasanya yang gurih, telur gabus ini juga terkenal dengan sebutan Kue Keju. telur gabus biasanya dijual ditoko a...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Resep Mie Mozarella Stick Praktis

Resep Mie Mozarella Stick Praktis - Mie Mozarella Stick merupakan salah satu olahan mie dan keju yang enak dan unik. memiliki tampilan bulat memanjang seperti nugget stik atau camilan stik lainnya dan memiliki ciri khas terdapat lelehan keju mozarella didalamnya. Mie Mozarella Stick ini sangat enak disajikan hangat-hangat dengan saus sambal botolan dan mayonaise. paling enak disantap sore-sore atau saat bersantai dengan ditemani minuman hangat seperti teh dan kopi. Mie Mozarella Stick sebenarnya merupakan salah satu kreasi dari mie instan yang kekinian. bayangkan saja, mie instan yang biasanya diolah menjadi sebuah mie kuah yang segar dan lezat dapat diolah menjadi hidangan istimewa seperti Mie Mozarella Stick. resep Mie Mozarella Stick ini juga merupakan salah satu kreasi Mozarella Stick yang nikmat. teksturnya yang lembut dengan rasa yang enak dan gurih dari lelehan keju mozarella didalamnya begitu nikmat dan meleleh di mulut. Cara membuat Mie Mozarella Stick tentu saja sangat mudah...
Posting Komentar
Baca selengkapnya