Langsung ke konten utama

Resep Membuat Lapis Legit Kukus Hemat Telur

Resep Membuat Lapis Legit Kukus Hemat Telur - Kue istimewa hadir lagi diindonesia , bernama lapis legit yang memiliki rasa manis legit memang enak sekali . manis yang empuk membuat lapis legit banyak sekali di sukai oleh kalangan masyarakat luas . dari anak kecil , para remaja hingga orang dewasa tentunya mereka menyukai lapis legit . lapis legit yang mempunyai tekstur empuk dan lembut sering menjadi pilihan sebagian orang untuk menu sarapan di pagi hari .

Nikmatnya teh manis hangat akan semakin special dengan teman lapis legit yang lembut . hmm nyumi , awali aktifitasmu dengan lapis legit yang manis legit agar hari-harimu semakin manis heheh :D . dalam membuat lapis legit memang dapat dibuat dari dua cara , yaitu dengan di kukus dan di panggang . lapis legit yang di panggang memang sedap sekali , aroma wanginya lebih strong . 

Namun lapis legit yang diolah dengan dikukus juga sama enaknya loh , tidak kalah dengan yang dipanggang deh . sama-sama wangi dan nyumi banget , sangat cocok untuk disajikan sebagai camilan yang lezat untuk teman berkumpul dengan keluarga . selain itu , lapis legit juga cocok sekali jika disajikan sebagai salah satu kudapan untuk pesta kecil anda . seperti acara ulang tahun , arisan , kumpul keluarga , khajatan seperti pernikahan , khitahan dan lain sebagainya .

Dalam membuat lapis legit memang tidak seperti pada pembuatan kue-kue lainnya , karena lapis legit lebih banyak memerlukan telur dalam membuatnya . terkadang malah bisa sampai 20 hingga 30 butir telur untuk 1 loyang lapis legit . wow , dalam keadaan telur yang sedang mengalami harga mahal tentunya akan sedikit membebankan anda dalam membuat lapis legit sendiri bukan ? nah kali ini Harian Resep akan membagikan anda resep lapis legit yang wajib anda coba membuatnya dirumah .

Karena selain enak , dalam pembuatan lapis legit kukus kali ini lebih hemat telur . anda hanya memerlukan delapan butir telur saja untuk membuat lapis legit yang enak dan empuk . ehmm , cukup ekonomis bukan ? so , untuk anda yang ingin sekali membuat lapis legit namun tidak punya oven dan ingin resep yang hemat telur , jangan sampai anda lewatkan resep lapis legit ini deh . yasudah , untuk lebih jelas dari bahan-bahan dan cara membuatnya dengan mudah , silahkan simak artikel resepnya seperti dibawah ini .

Resep Membuat Lapis Legit Kukus Hemat Telur

Resep Membuat Lapis Legit Kukus Hemat Telur

Bahan-bahan Lapis Legit Kukus Hemat Telur :

  • Margarin 200 gram
  • Susu kental manis 2 1/2 sendok 
  • Susu bubuk 40 gram
  • Telur 8 butir
  • Gula pasir 200 gram
  • Emulsifier ( tbm/sp ) 1 sendok makan
  • Tepung terigu protein sedang 200 gram
  • Baking powder 1/2 sendok teh
  • Esens vanila 1/2 sendok teh

Bahan Taburan ( aduk rata ) Lapis Legit Kukus Hemat Telur :

  • Cokelat bubuk 1/2 sendok makan
  • Bumbu spekuk ( bubuk kayu manis ) 1 sendok makan

Cara Membuat Lapis Legit Kukus Hemat Telur :

  1. Pertama-tama kocok margarin hingga lembut . lalu tambahkan susu kental manis . kocok rata . sisihkan .
  2. Setelah itu kocok telur , gula pasir , dan emulsifier hingga mengembang . lalu masukkan tepung terigu , susu bubuk , dan baking powder sambil diayak dan diaduk-aduk hingga rata . tambahkan esens vanila . aduk kembali hingga rata .
  3. Selanjutnya tuang adonan telur sedikit demi sedikit ke dalam kocokan margarin sambil diaduk perlahan .
  4. Ambil 75 gram adonan . ratakan ke dalam loyang 20x20x7 centi meter yang dialas kan kertas roti tanpa di olesi dengan margarin . ayak tipis bahan taburan .
  5. Kemudian kukus 5 menit adonan di atas api sedang . tuang lagi 75 gram adonan . ayak tipis bahan taburan . kukus kembali selama 5 menit hingga matang .
  6. Lakukan terus hingga adonan habis . untuk lapisan terakhir dituang , kukus selama 10 menit hingga matang .
  7. Setelah dirasa sudah matang , angkat , dinginkan , potong-potong .
  8. Resep Membuat Lapis Legit Kukus Hemat Telur siap untuk disajikan .

Selesai , itulah bahan-bahan dan cara membuat lapis legitnya , cukup mudah bukan ? silahkan mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Lapis Legit Kukus Hemat Telur ini dirumah yah . jangan lupa buka juga informasi resep aneka kue lainnya seperti Resep Membuat Bolu Gulung Empuk Sederhana yang akan sayang sekali jika anda lewatkan . terimakasih sudah membuka Harian Resep , semoga resep-resep yang kami bagikan dapat bermanfaat untuk anda . sekian , seeyou :)
Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Resep Membuat Popcorn Asin Tanpa Mentega Gurih

Resep Membuat Popcorn Asin Tanpa Mentega Gurih - Popcorn atau jagung berondong adalah salah satu snak yang sehat . mengandung 79 gram karbohidrat ( per sajian 100 gram ) , 15 gram serat , 4 gram lemak , 12 gram protein dan sisanya adalah zat besi serta vitamin B . karena memiliki kandungan nutrisi yang sangat baik , Popcorn pun sangat cocok dijadikan sebagai camilan anda dan keluarga . biasanya Popcorn ini sangat enak sekali dijadikan camilan saat nonton film . Jadi jangan heran lagi , jika di bioskop-bioskop yang biasa anda nonton film banyak sekali menyajikan Popcorn dengan aneka rasa . dari rasa manis , rasa pedas , rasa barberque , ataupun rasa original yang sering disebut dengan Popcorn asin . Popcorn yang memiliki rasa asin gurih ini sering kali menjadi pilihan banyak orang saat menonton film . rasanya yang pas di lidah sangat cocok sekali bagi orang-orang indonesia yang menyukai rasa gurih . Untuk Popcorn asin atau Popcorn gurih selain bahan utamanya jagung yang khusus untuk me...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Resep Telur Gabus, Snak Keju Gurih Renyah

Resep Telur Gabus, Snak Keju Gurih Renyah - Membuat camilan enak, renyah dan gurih dirumah tak harus melulu sulit dan membutuhkan dana yang mahal. terbukti dengan adanya telur gabus ini. karena bayangan dana yang super mahal dan cara membuatnya yang ribet akan musnah setelah anda mencoba membuatnya dirumah. kue telur gabus merupakan snak yang terbuat dari tepung kanji/tapioka/sagu yang diolah sedemikian rupa yang menciptakan rasa gurih dan renyah. Rasa gurih kue telur gabus ini berasal dari adonan yang dicampur keju dan metega ya teman. rasanya yang enak, gurih dan renyah seringkali menjadi camilan favorit bagi banyak orang. termasuk saya dan keluarga. walaupun terbilang camilan murah meriah, namun telur gabus renyah dapat mencairkan suasana saat berkumpul. entah itu saat nonton tv dirumah, arisan, maupun sekedar berbincang dengan kerabat dikantor. Oh iya, karena rasanya yang gurih, telur gabus ini juga terkenal dengan sebutan Kue Keju. telur gabus biasanya dijual ditoko a...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Resep Mie Mozarella Stick Praktis

Resep Mie Mozarella Stick Praktis - Mie Mozarella Stick merupakan salah satu olahan mie dan keju yang enak dan unik. memiliki tampilan bulat memanjang seperti nugget stik atau camilan stik lainnya dan memiliki ciri khas terdapat lelehan keju mozarella didalamnya. Mie Mozarella Stick ini sangat enak disajikan hangat-hangat dengan saus sambal botolan dan mayonaise. paling enak disantap sore-sore atau saat bersantai dengan ditemani minuman hangat seperti teh dan kopi. Mie Mozarella Stick sebenarnya merupakan salah satu kreasi dari mie instan yang kekinian. bayangkan saja, mie instan yang biasanya diolah menjadi sebuah mie kuah yang segar dan lezat dapat diolah menjadi hidangan istimewa seperti Mie Mozarella Stick. resep Mie Mozarella Stick ini juga merupakan salah satu kreasi Mozarella Stick yang nikmat. teksturnya yang lembut dengan rasa yang enak dan gurih dari lelehan keju mozarella didalamnya begitu nikmat dan meleleh di mulut. Cara membuat Mie Mozarella Stick tentu saja sangat mudah...
Posting Komentar
Baca selengkapnya