Langsung ke konten utama

Resep Membuat Garang Asem Ati Ampela Lezat

Resep Membuat Garang Asem Ati Ampela Lezat - Selamat pagi bun , sudah pada masak apa hari ini ? belum ? wah kebetulan sekali nih , karena kali ini kami akan membagikan salah satu resep masakan yang special yaitu garang asem ati ampela . yang siapa tahu akan menjadi referensi anda untuk mengahadirkan hidangan makan siang atau makan malam keluarga . garang asem ati ampela tentunya memiliki rasa yang sedap , manis dan asam yang akan membuat anda berselera untuk segera menikmatinya .

Jika dilihat resep aslinya , garang asem memang identik dengan daging ayam sebagai bahan dasar pembuatannya . namun karena berkembangnya kreasi dari garang asem , ati ampela pun dapat menjadi pengganti daging ayam . nah untuk anda yang sedang bosan menikmati daging ayam , tak ada salahnya jika anda membuat garang asem ati ampela ini sebagai hidangan selingan dirumah . rasanya tentunya tak kalah dengan garang asam daging ayam , sama-sama enak dan nikmat sebagai teman nasi .

Seperti yang kami katakan diatas , ada dapat sajikan garang asem ati ampela sebagai hidangan selingan ataupun bisa jadi menjadi hidangan vaforit keluarga . sedapnya garang asem ati ampela yang menggunakan aneka bumbu pilihan yang pas membuat garang asem ati ampela banyak sekali disukai oleh masyarakat luas . rasa sedap dan asam yang segar dari penggunaan belimbing wuluh dalam garang asem ati ampela terkadang membuat orang lupa jika sudah habis dua piring saja tuh hihihihi .

Wow , begitu sedapnya kah garang asem ati ampela ? bagaimana , apakah anda akan diam saja dan hanya membaca resep garang asem ati ampela ini tanpa mempraktekannya dirumah ? jika iya ada akan rugi sekali , karena melewatkan resep masakan yang enak , sedap dan segar seperti resep garang asem ati ampela . so , tunggu apa lagi bun , segera siapkan bahan-bahan yang diperlukan dan kita buat garang asem ati ampela sama-sama yuck .

Untuk membuat garang asem ati ampela pastinya bunda akan membutuhkan ati ampela , nah pada resep ini kita akan memakai 8 pasang ati ampela yah . coba cek dulu tuh bun dikulkas siapa tahu sudah ada ati ampela nya , jika belum ada bunda dapat mencarinya di pasar tradisional ataupun ditempat belanja yang biasa anda kunjungi . setalah itu siapkan bumbu-bumbu yang digunakannya , jika sudah tersedia semua siap eksekusi di dapur deh . yasudah tidak usah panjang lebar lagi deh , silahkan simak artikel resepnya di bawah ini .

Resep Membuat Garang Asem Ati Ampela Lezat

Resep Membuat Garang Asem Ati Ampela Lezat

Bahan-bahan Garang Asem Ati Ampela Lezat :

  • Ati ampela 8 pasang
  • Bawang merah 5 butir ( diiris tipis )
  • Cabai merah besar 5 buah ( dibuang bijinya , lalu dipotong serong )
  • Daun salam 3 lembar
  • Lengkuas 2 centi meter ( dimemarkan )
  • Kecap asin 1/2 sendok teh
  • Belimbing wuluh 4 buah ( dibelah dua memanjang )
  • Bawang putih 3 siung ( diiris tipis )
  • Kecap manis 2 sendok teh
  • Garam 2 sendok teh
  • Gula pasir 2 sendok teh
  • Minyak goreng 1 sendok makan untuk menumis 
  • Air 1200 mili liter

Cara Membuat Garang Asem Ati Ampela Lezat :

  1. Pertama-tama siapkan panci lalu isi air sebanyak 500 mili liter . rebus ati ampela sampai empuk . 
  2. Setelah itu tambahkan bahan-bahan berikut : 1/2 sendok teh garam , 3 lembar daun salam , 3 centi meter jahe dan 2 lembar daun salam . aduk sampai rata dan masak sampai matang . setelah matang angkat dan sisihkan .
  3. Selanjutnya tumis bawang merah , bawang putih , cabai merah besar , lengkuas dan daun salam sampai aromanya wangi .
  4. Kemudian masukkan ati ampela dan belimbing wuluh yang sudah anda siapkan . aduk-aduk sampai rata .
  5. Tambahkan air , garam , kecap manis , kecap asin dan gula pasir . aduk sampai bumbu rata dan masak sampai matang . angkat .
  6. Resep Membuat Garang Asem Ati Ampela Lezat siap untuk disajikan .

Selesai , akhirnya jadilah garang asem ati ampela yang enak dan lezatnya . bagaimana , bahan-bahan dan cara membuatnya , cukup mudah bukan ? jangan lupa taburi barang goreng yah , agar garang asem ati ampela yang anda buat tambah lezat dan makyus . selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Garang Asem Ati Ampela Lezat ini dirumah . buka juga informasi resep masakan lainnya seperti Resep Membuat Tumis Sayur Kecipir Special Lezat yang akan sayang sekali jika anda lewatkan .

Terimakasih sudah membuka Harian Resep , semoga resep-resep yang kami bagikan dapat bermanfaat untuk anda . sekian , seeyou :)
Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Resep Jus Sayur Bayam Untuk Diet Sehat

Resep Jus Sayur Bayam Untuk Diet Sehat - Minuman sehat dan segar seperti aneka olahan jus sepertinya tidak bisa kita buang dalam kehidupan kita. rasanya yang enak dan dapat melegakan tenggorokan seringkali menjadi pilihan yang tepat disaat merasa haus. selain menyegarkan, ternyata jus yang di olah dengan benar dapat memberikan berbagai macam manfaat pada tubuh. dan selain menyehatkan, aneka olahan jus juga sering dijadikan sebagai menu diet yang sehat. Untuk membuat jus yang segar banyak orang yang memakai aneka buah-buahan sebagai bahan utamanya. padahal jus yang terbuat dari sayuran memiliki gizi dan vitamin yang lebih banyak loh. sangat bagus dikonsumsi, apalagi bagi anda yang sedang menjalani diet untuk program penurunan berat badan. nah, olahan resep jus sayur untuk diet kali ini kita akan memakai bahan utama sayuran bayam hijau. walaupun memakai bahan utama sayur bayam, anda juga boleh mencampurkan jus bayam tersebut dengan aneka buah pilihan, Seperti buah apel, nanas, wort
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Resep Membuat Bolu Ketan Hitam Kukus Lembut Empuk

Resep Membuat Bolu Ketan Hitam Kukus Lembut Empuk - weekend , rencanya sehabis beres-beres rumah penginnya main kerumah nenek . tapi lihat cuaca sudah mendung banget , rasa-rasanya beberapa waktu lagi juga mau hujan lebat . akhirnya batal deh ke rumah nenek , bingung mau ngapain dirumah . nonton tv bosen , akhirnya mondar-mandir ke dapur cek bahan siapa tahu bisa buat sesuatu yang yumi . Yeee akhirnya ketemu sama tepung beras ketan hitam bahan sisa si mamah kemarin habis bikin kue buat di bawa ke acara arisan . si ade nyletuk pengin makan kue bugis , tapi bahan belum lengkap akhirnya bikin bolu ketan hitam kukus yang lembut dan empuk saja yang mudah . kebetulan bahan-bahan buat bikin bolu ketan hitam kukus nya sudah lengkap . jadi ngga keder lagi mondar mandir nyari bahan-bahan nya . Untuk bolu ketan hitam tentunya sudah tak asing lagi buat kamu bukan ? rasa yang enak dan empuk memang yuuumii banget . cocok disajikan saat cuaca mendung seperti ini buat teman minum teh hangat
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Resep Membuat Kroket Ayam Mie Enak Gurih

Resep Membuat Kroket Ayam Mie Enak Gurih - Makanan ringan seperti gorengan memang paling sering dicari untuk menemani kita saat minum kopi atau ngeteh . sudah kita ketahui sebelumnya jika hampir semua orang suka sekali menikmati makanan ringan seperti gorengan atau ngemil . bahkan terkadang untuk sebagian orang lebih suka memakan gorengaan daripada menikmati makanan berat lainnya . gorengan memang sangat identik sekali dengan indonesia , karena banyak sekali aneka macam gorengan dimana-dimana . Dari gorengan sederhana seperti tahu goreng , pisang goreng , tempe goreng ( mendoan ) , bakwan jagung , bala-bala dan sebagainya . ataupun gorengan dengan kreasi isian yang yumi seperti pastel goreng , tahu mercon , ataupun kroket ayam mie seperti pada resep yang Harian Resep akan bagikan kali ini . kroket goreng dengan isian ayam yang special tentunya akan menjadi camilan atau kudapan yang istimewa untuk keluarga . sangat cocok jika dihidangkan sebagai camilan yang enak saat berkumpul dengan
Posting Komentar
Baca selengkapnya